정통 한정식 총괄 쉐프 & 총괄 메니져 ($75K ~ $100K) plus more

안녕하세요. 7월 블랙번에 새로 오픈 예정인 한정식 식당에서 총괄쉐프 와 총괄 메니져 찾고 있습니다,

7~10년 이상의 경력이 필수입니다.

총괄쉐프님은 일식경력이나 한정식 경력있으시면 가산됩니다.

 저희 회사는 중국 자본이들어간 대형 프랜차이드회사는 아니지만 나름대로 직원 20명 이상 되는 중대형 업체로써, 현재 Aspendale Gardens에서 200석 이상의 BBQ 부페식당을 운영 중에 있으며 구굴리뷰 4.7에 손님들로부터 좋은 평점을 받고 있습니다.
왠만한 분들은 다 아시겠지만 멜번에 한국에서 즐기던 한정식 식당이 없습니다. 이번에 오픈하는 샾은 프라이벳 룸과 대형 테이블로 진짜 한정식 식당으로 자리 잡을 겁니다. 오너도 쉐프 출신으로 주방에 대한 지식과 경험이 있으니 서로 소통하고 운영하는데 큰 도움이 될것입니다.

새로 오픈하는 거라서 회사에서 원하는 레스토랑의 컨셉이 있지만 함께할 쉐프님과 메니져님의 아이디어를 담아 함께 하고 싶습니다,

실력이 있는데 비자 문제가 있으신분들도 지원 해주시면 인터뷰때 상의 하도록 하겠습니다.

아래로 이력서 보내주시면 감사하겠습니다.

kwon@kobq.com.au
0430 144 656